Toko Manisan wordt opgericht door Freddy & Sianglie in de Bankrashof in Amstelveen. Ze bieden een selectie van traditionele Indonesische gerechten en huisgemaakte hapjes.

Door mond-tot-mondreclame groeit de populariteit van Toko Manisan en verhuizen ze naar een grotere locatie. Toko Manisan wordt al snel een vaste ontmoetingsplek voor jong en oud.

De vraag groeit en koken vanuit huis is niet meer mogelijk. Opa Tiong, de vader van Freddy, richt de centrale keuken op dat zich ontwikkelt tot een echt familiebedrijf.

Daniella & Diana zeggen beiden hun vaste baan op om aan een nieuw avontuur te beginnen: Het runnen van toko Sawa

Het concept van toko Sawa blijft onveranderd, maar krijgt wel een nieuw karakter. De smaken van de gerechten worden iets verfijnd en de toko inrichting krijgt een complete renovatie

Na 35 jaar krijgt Toko Manisan een volledige make over. Steeds meer mensen uit Amstelveen en omstreken weten toko Manisan nu nog beter te vinden, nu ze ook online zijn.

Toko Sawa gaat verder onder de naam Toko Manisan. Aangezien beide zaken al werden gerund door de hele familie, verandert er verder niets.

Toko Manisan was en blijft een echt familie bedrijf. Freddy en Sianglie die dit al meer dan 40 jaar doen blijven zich inzetten voor Toko Manisan. Het concept en de gerechten blijven onveranderd en net zo hoog van kwaliteit als de klanten dat zijn gewend.